April 2023 - Culinarische Concepte

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April 2023

Kurse

Donnerstag

WOK KÜCHE

99,00 EURO
6.
April

Wok around the clock.


17:30
  • Garnele im Tempurateig mit Papayasalat
  • Lachs – Asiatisch mit Bratreis und Zitronengras
  • Kokoseis mit Bratfrüchten
  • Thai Curry mit Huhn und Sprossen und Pilzen







Donnerstag

Veggie, Veggie.....

99,00 EURO
20.
April

Das beste Fleisch ist immer noch das Fruchtfleisch.

17:30

  • Wildreis mit Mangold & Kirsch
  • Penne all´arrabiata mit Auberginen
  • Kartoffeln & Artischocken al forno
  • Mandelcremetorta






Freitag

SPARGEL
99,00 EURO
21.
April

Spargel inspiriert sanfte Gedanken.

17:30
  • Ziegenkäse-Ravioli mit Spargel-Antipasti
  • Huftsteak vom Rind mit Sauce Bernaise, Ofen-Spargel und neuen Kartoffeln
  • Parfait mit Krokant, Spargel-Erdbeersalat







Donnerstag

5 ZUTATEN

99,00 EURO
27.
April

Quick & Easy

17:30

    • Möhren Körner Salat
    • Beschwipste Birnen & Schokolade
    • Knuspriges Erdnuß Hähnchen
    • Sizilianische Thunfisch Pasta







            Freitag
            ITALIEN
            99,00 EURO
            28.
            April

            Einfach und ach...

            17:30
              • Dreierlei Bruschetta mit Spargel-Pesto
              • Duett von Thunfisch und Gambaretti mit Zitronen-Gin-Risotto
              • Scaloppine vom Rind mit Rosmarinsauce, grünen Bohnen und Gnocchi
              • Semifreddo von Amarettini-Keksen mit Erdbeeren



                      Die Kochkurse  beinhalten das Essen und sämtliche Getränke.
                      Die Dauer der Kurses beträgt zwischen 4 und 5 Stunden.
                      Für die Zeit des Kochkurses stellen wir Schürzen & Kochutensilien zur Verfügung.

                      Zur Durchführung unserer Kochkurse benötigen wir eine Mindestteilnehmerzahl von 4 Personen.
                      Wird diese nicht erreicht, müssen wir den Kurs leider absagen.
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