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Donnerstag |
| GENUßKÜCHE |
| 90,00 EURO |
2. MAI |
| Genuß ist einfach - einfach mal machen. |
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17:30 |
| - Blumenkohlsuppe mit Microgreen-Gremolata und Lachsforellen-Tatar
- Schweinefilet im Kräutermantel mit Gemüse und Kartoffelgratin
- Selbstgemachtes Eis mit Fruchtspiegel
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Freitag |
| HERDHELDEN |
| 90,00 EURO |
3. |
| Das ist der Kochkurs für Helden des Alltags. |
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17:30 |
| - Dicke-Bohnen Salat
- Nussiger Weißkohlsalat
- Hackbällchen im Brötchen (nur fancy)
- Schokomouse mit Beeren
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Donnerstag |
| EINFACH & GUT |
| 90,00 EURO |
9. |
| Den in der Kürze liegt die Würze. |
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17:30 | | - Winzige cremige Pasta mit schwarzem Pfeffer und Pecorino
- Steaks mit getrockneten und gesalzenen Erdnüssen
- Kokos-Banane-Sahne-Pudding
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Freitag |
| STEAKS & CO |
| 90,00 EURO |
10.
MAI |
| Fleisch und mehr. |
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17:30 |
| - T-Bone Steak mit Fächerkartoffeln und Buttervarianten
- Einfach ein Rumpsteak ohne Schnörkel
- Zitronenpannacotta
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| | FISCH | | 90,00 EURO |
16. MAI |
| Einfach nur Fisch |
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17:30 |
| - Fischsuppe mit Rouille
- Doraden im Ganzen gebraten Hollandaise, Gemüse und Kartoffeln
- Schokoladenmouse mit Crunch und Früchten
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Freitag |
| VEGETARISCHE VIELFALT |
| 90,00 EURO |
17. |
| Ohne Fleisch, nur lecker. |
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17:30 |
| - Rote-Bete-Carpaccio mit Ziegenkäse
- Tikka-Masala auf cremiger Polenta
Bananen-Blätterteig-Belohnung
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Donnerstag |
| SPARGEL MAL ANDERS |
| 90,00 EURO |
23. |
| Allem kann ich widerstehen, nur der Versuchung nicht. | | |
17:30 |
| - Spargel im Pergament
- Sargel in der Pfanne grün und weiß
- Erdbeeren mit altem Balsamicoessig und grünem Pfeffer
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Freitag |
| EINFACHE KÜCHE |
| 90,00 EURO |
24. MAI |
| Entspannt kochen für Freunde & Familie |
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| - Scharfe marinierte Sardellen mit Kartoffelchips
- Hähnchen im Kräuterbett
- Honig- Panacotta mit zerdrücken Himbeeren
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Die Kochkurse beinhalten das Essen und sämtliche Getränke. Die Dauer der Kurses beträgt zwischen 4 und 5 Stunden. Für die Zeit des Kochkurses stellen wir Schürzen & Kochutensilien zur Verfügung.
Zur Durchführung unserer Kochkurse benötigen wir eine Mindestteilnehmerzahl von 4 Personen. Wird diese nicht erreicht, müssen wir den Kurs leider absagen. |